Directive Européenne n° 2008/100/CE du 28/10/2008
AJR remplacés par le terme VNR (Valeur Nutritionnelle de Référence) depuis 2014.
Les AJR ne peuvent excéder les DJM sauf DJM non obligatoire lié à la décision du
Conseil d'Etat.
V
VACCINIUM MYRTILLUS (Myrtille)
VACCINIUM VITIS IDAEA (Airelle rouge)
VALERIANE (Valeriana officinalis)
VERVEINE (VERBENA OFFICINALIS)
VIBURNUM LANTANA (Lantane)
VIGNE ROUGE (VITIS VINIFERA)
VIGNE VIERGE (Ampelopsis Veitchii)
VINCA MINOR (Petite Pervenche)
VISCUM ALBUM (GUI)
VITAMINE A
AJR 800 mcg DJM 800 mcg
VITAMINE B 1
AJR 1,1 mg DJM non obligatoire 4.2 mg
VITAMINE B 2
AJR 1.4 mg DJM non obligatoire 4,8 mg
VITAMINE B3 - VITAMINE PP (NIACINE)
AJR 16 mg DJM 54 mg
VITAMINE B 5
AJR 6 mg DJM non obligatoire 18 mg
VITAMINE B 6
AJR 1,4 mg DJM 2 mg
VITAMINE B 8 (BIOTINE)
AJR 50 mcg DJM non obligatoire 450 mcg
VITAMINE B 9 (ACIDE FOLIQUE)
AJR 200 mcg DJM 200 mcg
VITAMINE B 12
AJR 2.5 mcg DJM non obligatoire 3 mcg
VITAMINE C
AJR 80 mg DJM 180 mg
VITAMINE D
AJR 5 mcg DJM 5 mcg
VITAMINE E
AJR 12 mg DJM 30 mg
AJR 75 mcg DJM non obligatoire 25 mcg
VITAMINE PP - VITAMINE B3 (NIACINE)
VITIS VINIFERA (Vigne Rouge)